• Sandvis

Solutii simple si rapide pentru micul dejun

Nu este nevoie sa sariti peste micul dejun sau sa cumparati produse “fast food” in drum spre munca. Iata cateva solutii simple si rapide pentru micul dejun, care sa va ofere energia necesara pana la pranz.

Cereale “reci”

Adaugarea laptelui rece peste un bol de cereale reprezinta, poate, una dintre cele mai simple variante de mic dejun. Partea buna este ca majoritatea acestor cereale sunt imbogatite cu vitamine si minerale, insa partea rea este că multe astfel de cereale, din comert, sunt facute din faina rafinata si contin cantitati mari de zahar. Alegeti cerealele ce contin mai multe fibre si mai putin zahar. Recomandat ar fi ca cerealele pentru micul dejun sa aiba mai putin de 5 grame de zahar pe portie.
Cantitatea de cereale corespunzatoare unei portii ar trebui sa fie cam ¾ dintr-o cana, iar cea de lapte de jumatate de cana. Daca nu este suficient pentru a va satura, puteti completa micul dejun cu una sau doua felii de paine integrala prajita, cu unt de arahide si un pahar mic de suc de fructe/legume sau o ceasca de ceai verde. Painea cu arahide va completa necesarul de fibre, grasimi monosaturate si proteine, sucul va oferi vitaminele, mineralele si fitochimicalele necesare, iar ceaiul, plusul de energie.

Sandvisuri

Suntem obisnuiti sa consumam sandvisuri la pranz si chiar la cina, insa acestea pot reprezenta si o buna varianta de mic dejun. Sunt consistente, delicioase si veti simti ca ati mancat o masa completa in cateva minute. Sandvisurile sunt usor de facut si necesita doar cateva minute. Un sandvis simplu poate fi facut dintr-un ou prajit sau facut omleta, asezat pe o felie de paine integrala prajita. Puteti imbunatati acest sandvis adaugand o felie de branza peste oul prajit, sau ardei, ciuperci, ceapa etc. tocate in omleta. Daca nu va plac ouale, puteti incerca un sandvis cu unt de arahide, jeleu si fructe. Un sandvis cu carne de curcan, varza si mustar pe paine integrala, poate reprezenta o alegere buna pentru orice moment al zilei. Indiferent de tipul sandvisului, pentru un plus de fibre, alegeti painea integrala.

Cereale “calde”

Un castron de fulgi de ovaz cu scortisoara si fructe, peste care turnati lapte cald, poate fi o excelenta varianta de mic dejun. Fulgii de ovaz sunt usor de gasit si exista in magazine numeroase sortimente aromate (insa acestea contin zahar si arome artificiale). Daca nu sunteti un iubitor al fulgilor de ovaz, puteti incerca graul sau quinoa. Indiferente de cerealele alese, puteti adauga diverse fructe si nuci, nuci pecan sau migdale peste.

Resturi de mancare de la cina

Foarte multe persoane asociaza micul dejun cu cerealele, ouale, sunca, clatitele, si painea prajita cu unt si gem, insa nu e nimic in neregula cu consumul altor alimente, cum ar fi resturile de mancare de la cina. Ca si in cazul micului dejun sanatos clasic, incercati sa includeti proteine si fibre, pentru a nu vi se face foame pana la pranz. Incalziti resturile de pui de la cina, adaugati legume ca garnitura si o felie de paine integrala si aveti un mic dejun delicios si sanatos. Pentru un plus de energie puteti adauga si o ceasca de ceai verde.

By | 2017-03-02T03:43:13+00:00 decembrie 14th, 2012|Alimentatie|0 Comentarii

Adauga comentariu