Ceai-verde.com

Ceaiul verde - traditie si sanatate intr-o singura ceasca

ceasca de ceai verde

Ceaiul verde este un tip de ceai obtinut din planta Camelia sinensis. Prin oprirea procesului natural de fermentatie, acesta se diferentiaza de alte tipuri de ceai, cum ar fi ceaiul oolong sau ceaiul negru (ce provin din aceeasi planta). Imediat dupa cules, frunzele sunt trecute prin abur, uscate iar apoi rulate impiedicand procesul de fermentatie.

Ceaiul verde este apreciat din timpuri stravechi pentru proprietatile sale benefice. Devine din ce în ce mai clar pentru oricine că ceaiul verde are un spectru foarte larg de prevenire a bolilor.

Compozitia ceaiului verde este formata din uleiuri esentiale, teină, tannini catechici, aminoacizi, vitamina C, proteine, calciu, fluor si altele. Toate aceste componente fac din ceaiul verde un excelent antioxidant, diuretic, stimulator cerebral, stimulator al proceselor de ardere a grăsimilor şi factor de protecţie anticancer.

Cateva indicatii terapeutice ar fi: tratamente de slabire; intarzie imbatranirea prematura a tenului; reduce formarea tartrului dentar şi stopează apariţia cariei dentare, datorită fluorurilor şi taninurilor conţinute; obezitate, greutate in exces; oboseala intelectuală sau fizică; reţinerea apei în organism.

Despre ceaiul verde, alb, oolong si negru

Plante medicinale

Ceaiul verde in mancare

Evaluare utilizator:  / 3

bucatariCei mai multi dintre noi ne limitam la consumul de ceai numai in perioadele in care suntem bolnavi. Fie ca este ceai verde, ceai de ghimbir, menta, sau ceai din alte plante, toate au o aroma bogata care ne incanta simturile. Si daca sunt atat de aromate, de ce ne limitam prin a ne bucura de ele doar intr-o ceasca si sa nu le folosim si in prepararea unor mancaruri? Stim ca ceaiurile sunt adevarate surse de sanatate, dar acestea  pot  adauga arome subtile mancarurilor dulci si sarate. In cele ce urmeaza vom face referire la modul in care poate fi folosit ceaiul verde ca ingredient culinar. Utilizat de catre chinezi de mai mult de 2000 ani, ceaiul verde provine din frunzele plantei Camellia sinensis si este apreciat ca bautura racoritoare si pentru multitudinea de proprietati terapeutice pe care le are. Putini sunt insa cei care stiu ca acesta poate fi folosit si in pregatirea unor preparate culinare delicioase.

Continuare

Tratamentul artritei cu ajutorul aparatelor de fitness

Evaluare utilizator:  / 0

ArtritaAfectiunile de tip inflamator, localizate la nivelul articulatiilor organismului uman, sunt din ce in ce mai frecvente, nu numai in randul adultilor, ci si la persoanele tinere. Una dintre cele mai raspandite boli din aceasta categorie, este artrita reumatoida. Sursa afectiunii este o infectie cauzata de diverse bacterii si virusi, printre care, cel mai frecvent intalnite sunt: Salmonella, Yersinia, Shigella, Chlamydia, Mycoplasma etc. Aceste microorganisme pot fi localizate in interiorul aparatului urinar, genital sau al tubului digestiv. Uneori, infectia care declanseaza artrita reactiva se poata instala la nivelul tractului respirator, responsabile de aparitia ei fiind microorganismele Chlamydia Pneumoniae sau E. Coli. Terenul genetic influenteaza in proportie de 70 – 80% aparitia acestei boli.

Artrita reactiva este specifica persoanelor tinere cu varste cuprinse intre 25 si 40 de ani si se manifesta prin inflamarea articulatiilor, mai ales in regiunea inferioara a organismului uman (pelvis, articulatiile membrelor inferioare). Tumefactia este insotita de dureri puternice, avand ca efect limitarea miscarilor. Primul si cel mai frecvent simptom este, de obicei, aparitia durerii la nivel pelvian si fesier, intensitatea ei fiind mai puternica in cursul noptii si al diminetii, dupa o noapte de repaus. Durerea este insotita de reducerea mobilitatii, persoana afectata avand dificultati in schimbarea pozitiei si in timpul deplasarii. Ridicarea din pat dimineata se poate dovedi un proces dureros, aparand senzatia de „intepenire” a zonei lombare. Un alt simptom „vizibil” este inflamatia degetelor (dactilita), acestea avand aspectul unor carnaciori. In plus, boala poate dezvolta si simptome extraarticulare, ca de exemplu: astenia generalizata, cu scadere in greutate, febra usoara si moderata, afectarea mucoasei cutanate si a celei oculare, tulburari de conducere la nivelul cordului, afectarea nervilor periferici cu senzatia de amortire a membrelor superioare si inferioare etc.

Continuare

Studiu: Consumul de ceai verde alaturi de miscare ar putea impiedica progresul bolii Alzheimer la soareci

Evaluare utilizator:  / 1

Consumul de ceai verde alaturi de miscare ar putea impiedica progresul bolii Alzheimer la soareciProbabil ca va intrebati de ce consumul ceaiului verde a devenit o obisnuinta pentru multi oameni si de ce acesta este la moda si in tara noastra, cu toate ca avem la indemana o multime de plante medicinale autohtone. Cei mai multi dintre dumneavoastra cunoasteti beneficiile ceaiului verde asupra organismului uman. Numeroase studii ce apar cu o frecventa mare, sustin proprietatile acestuia si aduc in prim plan informatii noi despre actiunile sale, informatii care pana in acel moment nu erau cunoscute. Toate aceste studii confirma puterile terapeutice ale ceaiului verde si din acest motiv nu ar trebui sa le ignorati. Ceaiul verde are in compozitie un ingredient activ cunoscut sub numele de catechina (EGCG). Un studiu realizat la Universitatea Tufts a demonstrat ca ceaiul verde poate fi inamicul grasimii abdominale. Un alt studiu a demonstrat ca ceaiul verde este eficient si in prevenirea cancerului pulmonar. Un altul a demonstrat ca ceaiul verde previne si cancerul colorectal. Prezenta compusilor EGCG asigura si pastrarea nivelului energiei, a nivelului de zahar din sange, face ca celulele canceroase sa se autoextermine in cazul cancerului de prostata, protejeaza pielea si previne ridurile.

Continuare

Glucide sau grasimi? Care sunt mai rele pentru dieta?

Evaluare utilizator:  / 2

Glucide sau grasimi? Care sunt mai rele pentru dietaVine momentul acela decisiv in care hotaram sa urmam o dieta si este firesc sa fie insotit de numeroase intrebari. Intre toate intrebarile care inevitabil ruleaza in minte in perioada eleborarii planului de atac, cateva dintre ele se detaseaza net: Ce alimente trebuie sa consumam in perioada dietei? Care este continutul caloric si nutritional recomandat al principalelor alimente si produse alimentare pe care le vom consuma? Ce ne poate afecta mai mult intr-o dieta, glucidele (carbohidratii) sau grasimile (lipdele)? La aceasta ultima intrebare ne-am propus sa raspundem in cele ce urmeaza.

 Substante organice naturale care contin carbon, hidrogen si oxigen, glucidele pot fi simple (zaharul, fructoza, dextroza si glucoza) si complexe (alcatuite din trei sau mai multe zaharuri). Este util de stiut ca glucidele simple sunt foarte repede asimilate in organism si, in situatia  in care nu vor fi consumate rapid, se vor depozita sub forma de grasime. Spre deosebire de glucidele simple, cele complexe sunt asimilate treptat si nu vor creste rapid nivelul glicemiei. Glucidele se gasesc in numeroase alimente (seminte, miere, legume, fructe, paste, cereale, painea neagra si intermediara,  etc.), in forme precum zaharul, fibrele si amidonul, avand un rol foarte important in metabolism.

Continuare

Utilizarea uleiului de argan pentru imbunatatirea rezistentei unghiilor, in cazul aplicarii gelurilor UV

Evaluare utilizator:  / 1

Uleiul de arganIndustria ingrijirii corporale a cunoscut in ultimii ani o dezvoltare deosebita, datorita preocuparii femeilor pentru modul in care este perceputa imaginea lor publica. Accesorizarea tinutelor vestimentare feminine urmeaza indeaproape trendul marilor designeri ai caselor de moda. Stilistii s-au specializat in coafura, make-up, manichiura si pedichiura, principalele directii de dezvoltare ale domeniului serviciilor de intretinere a frumusetii si sanatatii fizice. Cea mai moderna si mai inovatoare tehnica de manichiura din prezent, este reprezentata de unghiile tehnice, realizate cu ajutorului gelului UV, care se aplica pe unghii si se intareste sub actiunea razelor emise de lampa cu ultraviolete. Unghiile realizate cu ajutorul gelului UV se pot colora in diferite nuante, existand chiar si posibilitatea de decorare a acestora cu ajutorul desenelor. In plus, un nou trend in materie de unghii tehnice realizate cu geluri UV, este reprezentat de aplicarea pe patul unghial a unor ornamente minuscule, fine si stralucitoare, a strasurilor care completeaza tinutele de ocazie si chiar a unor modele tridimensionale sau realizate in mod artizanal, sub forma de filigran.

Continuare